Früchteinfo
Kastanien
Die Europäische Kastanie stammt ursprünglich aus dem Schwarzmeer in Kleinasien.
Geschälte Esskastanien bestehen überwiegend aus Stärke, Zucker, Eiweiß, Öl ,
Mineralstoffen und Vitaminen der Gruppe B und Vitamin C .Kastanien enthalten keine Gluten. Darum eignen sie sich auch zum Verzehr für Menschen, die an Zöliakie leiden.
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